Domáce salónky

Suroviny

300 gpráškový cukor
120 gmaslo
3 PLmlieko
3 PLzrnková káva
3 PLkakao
3 PLmed
3 balíčkyvanilínový cukor Dobrý Kuchár
trochutrochu rum
Domáce salónky

Domáce salonky

Porcie 30 Čas prípravy 30 min Čas tepelnej úpravy 45 min
Cukor, maslo, mlieko, čiernu zrnkovú kávu, kakao, med a vanilkový cukor dáme do nádoby, zmiešame, postavíme na oheň, a keď začne vrieť, za stáleho miešania varíme presne 15 min. Potom pridáme niekoľko kvapiek rumu a ešte chvíľu miešame.
 
Bavlnenú utierku namočíme, vyžmýkame a na rozprestretú vyklopíme uvarenú zmes. Sformujeme ju na rovnomerne hrubú vrstvu a asi po 10 min pokrájame. Sušíme na porcelánových tanieroch a potom zabalíme do farebného celofánu.