Domáce salónky
Suroviny
300 g | práškový cukor |
120 g | maslo |
3 PL | mlieko |
3 PL | zrnková káva |
3 PL | kakao |
3 PL | med |
3 balíčky | vanilínový cukor Dobrý Kuchár |
trochu | trochu rum |
Domáce salonky
Porcie 30
Čas prípravy 30 min
Čas tepelnej úpravy 45 min
Cukor, maslo, mlieko, čiernu zrnkovú kávu, kakao, med a vanilkový cukor dáme do nádoby, zmiešame, postavíme na oheň, a keď začne vrieť, za stáleho miešania varíme presne 15 min. Potom pridáme niekoľko kvapiek rumu a ešte chvíľu miešame.
Bavlnenú utierku namočíme, vyžmýkame a na rozprestretú vyklopíme uvarenú zmes. Sformujeme ju na rovnomerne hrubú vrstvu a asi po 10 min pokrájame. Sušíme na porcelánových tanieroch a potom zabalíme do farebného celofánu.