Veselé Veľkonočné cupcakes - „kuriatka“
Raw materials
500 g | práškového cukru |
3 KS | vajcia |
150 g | hladkej múky |
2 KL | prášok do pečiva Dobrý Kuchár |
275 g | Hera Maslová príchuť, mäkká |
Urobte si na Veľkú Noc radosť takýmito krásnymi veselými kuriatkami
Rúru si predhrejte na 160 stupňov a papierové košíčky vložte do formy na cupcakes.
Heru maslovú s cukrom šľahajte tak, aby vznikla svetlá pena, pridajte citrónovú kôru a zašľahajte jedno vajce po druhom. Prisypte múku, prášok do pečiva a citrónovú šťavu.
Cesto rozdeľte do pripravených košíčkov a pečte 20 minút dozlata.
Než cupcakes vychladnú, pripravte si krém.
Heru maslovú vyšľahajte s práškovým cukrom a citrónovou šťavou.
Pridajte trochu potravinárskeho farbiva, aby bol krém krásne žltý. Vyšľahajte do hladka.
Pripravený krém natrite na cupcakes
ZDOBENIE:
Pracovnú plochu poprášte práškovým cukrom a rozvaľkajte fondán. Vyrežte dva malé trojuholníky na nohy a dva väčšie na krídla. Na zobáčik vyrežte štvorec a napoly ho preložte.
My sme použili aj biely fondán a vyrezali sme škrupinku namiesto nôh. Taktiež srdiečka na nôžky sme vyrezali z bieleho fondánu a natreli červeným farbivom
Dekoráciu naaranžujte na cupcakes. Na miesto očí vtlačte dva čokoládové kúsky.