Bezlepkový jablkový koláč

Raw materials

150 gMaslo
3 PLMleté mandle alebo orechy
3 KSJablko
1 KLKypriaci prášok bez lepku Dobrý Kuchár
1 KSHrnček trstinový cukor
1 KSHrnček bezlepková múka
1 KLMletá škorica
2 KSVajce
Bezlepkový jablkový koláč

Chutný jabĺčkový koláčik pre príjemné víkendy

Portions 8 Preparation time 20 min Heat treatment time 45 min

Okrúhlu koláčovú formu vymažeme maslom a vysypeme mletými mandľami.

Jablká ošúpeme a nakrájame na štvrtinky. Vykrojíme jadrovník a nakrájame na tenšie plátky. Poukladáme na dno formy.

Maslo rozpustíme a dáme do misy. Pridáme cukor, bezlepkovú múku, kypriaci prášok bez lepku, škoricu, muškátový oriešok, štipku soli a rozšľahané vajcia. Zmiešame a nalejeme na jablká. Rúru predhrejeme na 180 °C a pečieme asi 45 minút.

Po vybratí z rúry necháme koláč mierne vychladnúť a potom vyklopíme z formy.